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340Kcal
9 gProteína
58 gCarbohidratos
7 gGrasas
Ingredientes
- Copos de avena50 g
- Bebida vegetal o leche200 ml
- Manzana1 unidad
- Canela en polvo1 cucharadita
- Nueces troceadas10 g
Preparación paso a paso
- Corta la manzana en dados pequeños, dejando la piel si es ecológica.
- Calienta una sartén antiadherente y saltea la manzana con canela durante 3-4 minutos hasta que se ablande.
- En un cazo aparte, cuece la avena con la bebida vegetal a fuego medio-bajo durante 5 minutos removiendo.
- Sirve la avena en un bowl y añade la manzana especiada por encima.
- Termina con las nueces troceadas y una pizca extra de canela.
Consejos
- Puedes sustituir la manzana por pera, con el mismo tiempo de cocción.
- Si te gusta más dulce, añade media cucharadita de miel al final, no durante la cocción.
- Prepara el doble de manzana especiada y guárdala para el día siguiente.
Variantes
- Añade una cucharada de mantequilla de cacahuete para más proteína y cremosidad.
- Sustituye las nueces por semillas de calabaza si tienes alergia a los frutos secos.
- Usa leche de vaca en lugar de bebida vegetal si prefieres más proteína.
Preguntas frecuentes
Sí, reduce el tiempo de cocción a 1-2 minutos siguiendo las indicaciones del paquete.
Sí, siempre que uses bebida vegetal y sustituyas la miel por sirope de agave si la incluyes.