120Kcal
1 gProteína
28 gCarbohidratos
0 gGrasas
Ingredientes
- Manzanas2 unidades
- Canela1 cucharadita
- Agua3 cucharadas
- Zumo de limón1 cucharadita
Preparación paso a paso
- Pela y corta las manzanas en dados.
- Ponlas en un cazo con el agua, la canela y el zumo de limón.
- Cuece a fuego medio-bajo, tapado, durante 10-12 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Aplasta ligeramente con un tenedor y sirve templada o fría.
Consejos
- Elige manzanas dulces (tipo Fuji o Gala) para no necesitar azúcar añadido.
- Se conserva en la nevera hasta 4 días en un tarro cerrado.
- Sirve con yogur griego o un puñado de frutos secos para una versión más completa.
Variantes
- Añade una pera junto a las manzanas para variar el sabor.
- Incorpora unas pasas durante la cocción para más dulzor natural.
- Añade una cucharadita de vainilla para un aroma distinto.
Preguntas frecuentes
Sí, siempre que encaje dentro de tu objetivo calórico diario. Esta receta, además, tiene muy pocas calorías.
Sí, se congela bien hasta 2-3 meses en un recipiente hermético.